Sehenswürdigkeiten

Die Pointe de l'Espiguette ist ein ausgedehntes Dünenmassiv an der Mittelmeerküste des Départements Gard. Es liegt östlich von Le Grau-du-Roi in der Petite Camargue, westlich der Mündung der Petit Rhône, ist fast 18 Kilometer lang und erstreckt sich über mehrere hundert Hektar.

Der Vogelpark Pont de Gau ist der ideale Ort, um zahlreiche Vogelarten, darunter Hunderte von Flamingos, in ihrer natürlichen Umgebung zu entdecken, zu beobachten und zu fotografieren. Teiche, Sümpfe, Wiesen, Wassergräben, Schilfgürtel und Salzwiesen bilden dieses 60 Hektar große Gebiet, das ganz der Entdeckung der Natur und der Vögel der Camargue gewidmet ist. Auf den Wegen des Parks, wo nur der Gesang der Vögel die Stille unterbricht, können Sie die Vögel aus nächster Nähe beobachten, die Sie völlig zu ignorieren scheinen.

Willkommen auf der Domaine Paul Ricard de Méjanes: Entdecken Sie das Schönste, was die Camargue zu bieten hat, und genießen Sie eine große Auswahl an Outdoor-Aktivitäten.

Der Carbonnière-Turm wird zum ersten Mal in einem Text erwähnt, der von 1346 datiert ist und Einzelheiten zur Funktion des Buches enthält: Dort steht: «Diese Festung ist der Schlüssel zum Königreich in diesem Land.»
Da er mitten in den Sümpfen lag, war er der einzige Zugang zu Aigues-Mortes. Für seine Überquerung musste eine Mautgebühr entrichtet werden. Er wurde von einer Garnison bewacht, die aus einem Burgvogt und mehreren Wachen bestand. Auf seiner Terrasse konnten bis zu vier Artilleriegeschütze aufgestellt werden.

Die Gardiane de taureau ist ein traditionelles Gericht der Camargue. Es verdankt seinen Namen dem „Gardian”, dem Hüter der frei lebenden Stierherden, den sogenannten „Manaden”, die für die Camargue so typisch sind. Die Stiere werden hier in Halbfreiheit aufgezogen und suchen sich ihre Nahrung aus der natürlichen Flora. Diese Art der Aufzucht trägt zum Erhalt des Gleichgewichts der Ökosysteme bei und verleiht dem Fleisch einen unvergleichlichen Geschmack. Um die regionalen Produkte aufzuwerten, haben die Gastronomen und Züchter der Camargue im Jahr 2004 eine Charta verfasst, die die Merkmale der Gardiane definiert.

Der Place de la Comédie ist der zentrale Platz der Stadt Montpellier. Er liegt südöstlich des Écusson, dem ehemaligen mittelalterlichen Stadtzentrum. Er erstreckt sich über einen ehemaligen Festungsbereich und führt im Osten zur Zitadelle von Montpellier (dem heutigen Lycée Joffre) und zur Esplanade Charles-de-Gaulle. Der Platz ist grob rechteckig, länglich und misst etwa 230 m in der Länge sowie 50 m in der Breite. Zusammen mit der Esplanade (340 m lang und 50 m breit) bildet er einen der größten Fußgängerbereiche Frankreichs.
Der Platz verdankt seinen Namen dem Stadttheater, dessen monumentale Fassade die Südwestseite des Platzes schmückt. Die Place de la Comédie ist das pulsierende Herz Montpelliers, ein großer Anziehungspunkt und der ideale Ausgangspunkt, um die historische Stadt näher zu erkunden.

Die Jardins de la Fontaine liegen auf einem Hügel im Herzen der Stadt und wurden auf einem 15 Hektar großen, wunderschönen historischen und natürlichen Gelände angelegt. Als erster öffentlicher Park Europas besteht er aus zwei Landschaftsarchitekturen.
- einem klassischen Garten aus dem 18. Jahrhundert.
– einem mediterranen Garten im Landschaftsstil.
Seine Anlage begann im Jahr 1745, und auf Wunsch des französischen Königs Ludwig XV. wurde Jacques Philippe Mareschal, Ingenieur des Königs und Direktor der Befestigungsanlagen der Provinzen des Languedoc, mit der Gestaltung beauftragt.

Der Pont du Gard ist eine im 1. Jahrhundert n. Chr. von den Römern erbaute Aquäduktbrücke. Mit einer Höhe von 49 Metern ist sie die höchste römische Aquäduktbrücke der Welt. Aufgrund ihrer Größe ist sie außergewöhnlich. Sie besteht aus drei übereinanderliegenden Bogenreihen (sechs Bögen auf der ersten Ebene, elf Bögen auf der zweiten Ebene und ursprünglich 47 Bögen), was für die damalige Zeit ebenfalls eine Seltenheit darstellte. Bemerkenswert ist schließlich ihr ausgezeichneter Erhaltungszustand, weshalb sie heute als Meisterwerk menschlicher Schöpferkraft bewundert wird. Sie ist das einzige Beispiel für eine antike, dreistöckige Brücke, die heute noch steht.
Die Stätte ist voller ungewöhnlicher und unerwarteter Orte, die Sie mit Freude entdecken werden.
Es gibt Überreste des Aquädukts, von Bäumen gesäumte Wege, spektakuläre Aussichtspunkte sowie mediterrane Fauna und Flora. Der Ort hat noch nicht alle seine Geheimnisse preisgegeben.
Unsere Must-sees, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten, sind die Führung durch den Pont du Gard und ein Moment der Entspannung vor dem riesigen Steinbauwerk in unserem mediterranen Restaurant „Les Terrasses”.

Der Yachthafen von Port Camargue ist der größte Europas, gemessen an der Anzahl seiner Liegeplätze. Er liegt ideal zwischen dem Fischereihafen und dem Naturschutzgebiet Espiguette und wirkt wie eine Oase der Ruhe, wenn man zwischen den Yachten hindurchsegelt oder an den Kais entlangspaziert. In dieser grünen Umgebung zwischen Wasser, Sonne und Sand treffen sich erfahrene Seeleute und Hobbysegler, die alle die gleiche Leidenschaft für das Meer teilen.

Arles, Stadt der Kunst und Geschichte, ist bekannt für ihren Reichtum an antiken und romanischen Überresten. Die Stadt verfügt über mehrere Denkmäler, die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehören:

• das römische Amphitheater (die Arena);
• das antike Theater;
• die Alyscamps, eine von Sarkophagen gesäumte Allee;
• die Cryptoportiques, ein Netz unterirdischer Gänge, die das antike Forum stützen;
• die Thermen von Konstantin, das Portal und der Kreuzgang Saint-Trophime. Die Kirche Saint-Trophime im romanischen Stil ist eine wichtige Etappe auf dem Jakobsweg.

Arles bietet eine große Auswahl an Museen, darunter das Museum für antike Kunst und Kultur der Provence, das Museon Arlaten (traditionelle Kunst und Kultur der Provence), das Musée Réattu (zeitgenössische Kunst) und das Musée Camarguais.

Viele Orte der Stadt, wie der Garten des Pflegeheims (Espace Van Gogh), die Place du Forum, die Uferpromenade der Rhône oder die Arena, wurden durch die berühmten Gemälde Van Goghs während seines Aufenthalts in Arles verewigt. In der Stadt wird ein Van-Gogh-Rundgang angeboten, mit Tafeln, die die Werke des Künstlers an den verschiedenen Orten zeigen, an denen er inspiriert wurde.

Die am Tor zur Camargue gelegene Stadt hat ihre Traditionen bewahrt: das Fest der Gardians, das Kostümfest oder auch die Oster- und Reisferias sowie Stierkämpfe in der Arena. Als Hauptstadt der Fotografie organisiert Arles die internationalen Fototreffen, eine berühmte Veranstaltung mit Ausstellungen, Abendveranstaltungen und Kolloquien, die dieser Kunst gewidmet sind.

Die im Süden des Départements Gard gelegene Camargue gardoise, auch Petite Camargue genannt, bietet Naturliebhabern wunderschöne, zugleich wilde und friedliche Landschaften. Sie besteht aus Teichen, Schilfgürteln, Sümpfen und Wiesen, auf denen Pferde, Stiere, Flamingos und Reiher zu Hause sind.

In der Nähe von Vauvert befindet sich das 215 Hektar große Naturschutzgebiet Centre du Scamandre. Mit seinem Museum, seinen Entdeckungspfaden und seinen pädagogischen Workshops schärft es das Bewusstsein für den Schutz der natürlichen Umwelt.

Zu den gastronomischen Spezialitäten der Camargue gehören Reis, Sandweine, Salz und Fleur de Sel, die es zu probieren gilt. Die traditionsreiche Region ist insbesondere im Bereich des Stierkampfs bekannt und züchtet Stiere und Pferde der Rasse Camargue.

Die Tielle Sétoise ist eine köstliche Spezialität aus der Stadt Sète im Departement Hérault, die aus Tintenfisch und scharfer Tomatensoße zubereitet wird. Ihr Name stammt aus dem Italienischen „tiella“ und bedeutet „Gericht“.

Brandade de Morue ist ein Gericht aus getrocknetem und gesalzenem Kabeljau. Diese Spezialität aus Nîmes hat sich in der gesamten Region Okzitanien verbreitet – vom Languedoc über die Provence und das Roussillon bis hin nach Ligurien und in die katalanischen Länder.

Rouille (rouïo auf Provenzalisch) ist ein traditionelles Rezept aus der mediterranen Küche der Provence. Die rostfarbene Sauce wird aus Kartoffeln, Tomaten, Seeteufelleber und Olivenöl zubereitet. In der Provence wird sie traditionell mit Knoblauch-Croutons serviert, insbesondere zu Fischsuppe oder Bouillabaisse.

Die Fougasse von Aigues-Mortes ist eine besondere Variante des weichen Brioches mit Orangenblütenaroma, das mit Zucker bestreut ist. Als wahres Symbol der mittelalterlichen Stadt wurde sie ursprünglich zu Weihnachten serviert und gehörte zu den dreizehn provenzalischen Desserts.

In der Nähe der Hauptstadt Aigues-Mortes gelegen, ist die Domaine Royal de Jarras eine außergewöhnliche Entdeckung. Dieser Weinberg in Les Sables liegt auf einer Insel, die früher Isle de Stel hieß und reich an Geschichte ist. Hier hörte man einst die Geräusche der Ritter, die König Saint-Louis auf seinen Kreuzzügen ins Heilige Land begleiteten.

Das 1980 von Erzeugern aus der Provinz Camargue gegründete Mediterrane Weinhaus befindet sich im Herzen der Camargue auf dem Gelände Espiguette. Es vereint alle Produkte aus der Region unter einem Dach: Weine, Kosmetikartikel und vieles mehr. Sicherlich finden Sie dort ein Andenken an unsere schöne Camargue.

Entdecken Sie eine einzigartige Tierwelt mit 200 Vogelarten, darunter 157 geschützte Arten. In den weiten Landschaften der Camargue werden die Zugvögel kaum gestört. Die Region ist ein großes Nahrungsreservoir und ein wichtiger Brutplatz für die Vögel, die im Frühjahr und Sommer hier leben.
Begeben Sie sich an Bord des „Petit Train” auf eine mehr als einstündige Reise ins Herz der Saline von Aigues-Mortes. Entdecken Sie die Salzbecken, das fabelhafte Salz der Camargue und das rosafarbene Wasser, das diesen Ort so einzigartig und magisch macht. Die Arbeit des Sauniers, des Hüters dieser unberührten, wilden und großzügigen Natur, wird für Sie keine Geheimnisse mehr bergen. Besuchen Sie auch unseren Ausstellungsraum und besteigen Sie unsere „Camelle”, um einen außergewöhnlichen Blick auf die größte Saline des Mittelmeers und die Stadt Aigues-Mortes zu genießen. Und besuchen Sie auch unser Geschäft mit vielen Geschenkideen.

Das seit 2014 errichtete Marette (Maison du Grand Site in Frankreich) ist ein Ökomuseum, das der Entdeckung von Landschaften, Traditionen, Fauna und Flora in Camargue gardoise gewidmet ist. Sie bietet einen Erlebnisweg, eine Dauerausstellung sowie Event- und Animationsprogramme. Kostenloser freier Besuch zu den Öffnungszeiten des Hauses oder Führungen.

Die Arena von Nîmes ist ein hervorragendes Beispiel für den Grad der Vervollkommnung, den römische Ingenieure bei der Planung und dem Bau dieser sehr komplexen Bauweise erreicht haben. Denn es hat eine perfekte Symmetrie. Von ovaler Form ist es 133 Meter lang und 101 Meter breit mit einer 68-Spur auf 38 Metern. Die 21 Meter hohe Außenfassade ist zwei Stockwerke mit 60 übereinander liegenden Bögen und einer Attika, die durch einen Grat voneinander getrennt sind. Auf den Gipfeln waren hochkant gelochte Steine mit Matten versehen, an denen ein riesiges Leintuch aufgehängt war, das über die Zuschauer gelegt wurde, um sie vor Sonne und Wetter zu schützen. Ursprünglich waren alle Arcaden im Erdgeschoss als Ein- und Ausstieg geöffnet. Wir kennen größere römische Amphitheater, aber es ist das Beste, was es gibt.